Czynności związane z przyrządzaniem posiłków w kuchni nie odbywają się tylko w jednym miejscu lecz przesuwają się od spiżarki do lodówki poprzez stół przygotowawczy, miejsce do mycia i obróbka cieplna wszystkich potraw. Urządzenie współczesnej kuchni powinno być dostosowane do przebiegu całego procesu kulinarnego i musi z niego ściśle wynikać to, aby wykonywanie poszczególnych czynności było bez zbędnej bieganiny i straty czasu. Dlatego dobre rozmieszczenie tych stanowisk powinno być w taki sposób, aby mieć dostęp do wszystkich potrzebnych produktów spożywczych. Wiąże się to też z odpowiednią wysokością mebli kuchennych i urządzeń typu lodówka, piec do gotowania czy zmywarka. Wszystkie szafki w kuchni powinny być zawieszone tak ,aby były w zasięgu naszej ręki osoby tam stojącej. W małych kuchniach każdy metr powierzchni musi być racjonalnie wykorzystany przez odpowiednio dobrane meble, aby wszystkie naczynia i narzędzia pracy znalazły właściwe miejsce. Wszystko tez zależy jaki kształt ma ta kuchnia i ile metrów kwadratowych liczy.

Comments are closed.

Tego samego autora
  • Naturalna witamina dNaturalna witamina d
    Witamina D. Każdy człowiek, młody, czy stary potrzebuje w swojej diecie witaminy d. Ta witamina jest nam bardzo potrzebna, ponieważ zapobiega chorobom. W organizmie człowieka odgrywa rolę naturalnego antybiotyku. Nie …
  • Zabiegi kosmetyczne warszawaZabiegi kosmetyczne warszawa
    Zabiegi kosmetyczne – promienna i gładka cera. Bez względu na porę roku warto dbać o swoją urodę, ale zwłaszcza zimą, powinnyśmy szczególnie ją pielęgnować. W tym celu warto się udać …