Smak to jeden z tych zmysłów, za pomocą którego poznajemy świat. Dlatego też, smaki pozwalają nam na odtworzenie pewnych wspomnień, które powiązane są z nimi. Najwięcej takich wspomnień smakowych mamy z całą pewnością przede wszystkim z lat dzieciństwa, bo to wtedy uczyliśmy się rozróżniać je i czerpać przyjemność z jedzenia. Jakie więc smaki są nam najbardziej znane z czasów dzieciństwa? Przede wszystkim, warto pamiętać o tym, że są to smaki deserów przygotowywanych przez babcię, czy też ciocię. Pamiętamy więc na przykład watę cukrową, szarlotkę z jabłkami, czy też inne tego typu elementy. Pamiętać także możemy smaki z czasów dzieciństwa, które są dla nas po dziś dzień traumą. Wiele osób nawet w wieku dorosłym odczuwa traumę związaną na przykład z jedzeniem kaszy gryczanej, szpinaku, czy też innych tego typu elementów. Przełamanie takiej traumy nie jest zadaniem prostym, ale z całą pewnością warto się jej podjąć po to, by poszerzyć swoje wrażenia smakowe pod każdym względem. Jednakże pewne jest to, że smaki dzieciństwa zapamiętamy na długie lata.

Comments are closed.

Tego samego autora
  • Owoce morza
    Owoce morza stały się w ostatnim czasie synonimem zdrowej i lekkiej kuchni. Zawdzięczają to przede wszystkim niskiej kaloryczności przygotowywanych z nich potraw. Najbardziej popularne w ostatnim czasie stały się krewetki, …
  • Owoce morza nie dla każdego
    Egzotyczne potrawy u niektórych ludzi wzbudzają niechęć, a u innych zachwyt. W każdym razie egzotyka nie jest dla każdego. Trzeba zdawać sobie sprawę z tego, że żołądki niektórych osób przyzwyczajają …