Powszechnym sposobem na kilkudniowe wakacje są szkoły gotowania. Francja, Wielka Brytania zapraszają panie domu na naukę pod okiem najlepszych szefów kuchni. Dawne kompleksy budynków wiejskich, odrestaurowane, usytuowane wśród zieleni, ogrodów, są doskonałym miejscem na tego typu zajęcia. Uczniowie – chętni panowie także mogą skorzystać z lekcji – uczą się kuchni prawie od podstaw. W ogrodzie sąsiadującym z budynkiem poznają podstawowe i bardziej egzotyczne warzywa, owoce, zioła stosowane w kuchni. Popołudnia i wieczory wolne od zajęć spędzane są z reguły w pobliskich winnicach przy degustacji wina, lub w gospodarstwach wiejskich, gdzie poznają zwierzęta hodowlane, sposoby przechowywania żywności, przygotowywanie przetworów owocowych i warzywnych. Egzaminem jest uroczysta kolacja pożegnalna, od początku do końca przygotowana przez uczniów. Jaka to satysfakcja dla kogoś, kto do tej pory umiał zrobić tylko herbatę…Z pewnością pierwsze samodzielnie upieczone ciasto wzbudzi zachwyt całej rodziny.

Comments are closed.

Tego samego autora
  • Nowoczesna kuchniaNowoczesna kuchnia
    Dzisiejszy świat sprawia, że każdy z nas ma coraz mniej czasu na gotowanie, niestety w wielu domach wspólne posiłki stanowią wyjątkowe okazję, co niestety także w pewien sposób odbija się …
  • Dania na weseleDania na wesele
    W życiu większości z nas zdarza się taka magiczna chwila kiedy decydujemy się na rozpoczęcie zupełnie nowej drogi życiowej z naszą drugą połówką. Samo przygotowanie się do wesela to nie …