Większość fast-foodów jest obcej proweniencji. Tymczasem nasz kraj też ma swój wkład w asortyment szybkiego jedzenia. W czasach PRL-u zaczęły być popularne zapiekanki. Pod tą nazwą kryje się płaska, podłużna, pszenna bułka. Smarują się ją masłem bądź margaryną. Na to kładzie się pokrojenie w kostkę i podsmażone pieczarki. A to wszystko posypuje się startym serem. Następnie podgrzewa się w kuchence mikrofalowej i polewa ketchupem. Obecnie asortyment zapiekanek stał się bogatszy. Oprócz tradycyjnych składników dodaje się jeszcze dodatkowe ingredienty takie jak kukurydza, pomidor i ogórek, świeży bądź kiszony. Ostatnich hitem wśród dodatków do zapiekanek stała się prażona cebulka, która konsumenci bardzo polubili. Jako sos podaje się nie tylko ketchup ale sos czosnkowy na bazie majonezu. Zapiekana to jeden z najtańszych fast-foodów. Zamawiając w zakładzie gastronomicznym tę potrawę, trzeba być czujnym, bowiem tego typu placówki idą na łatwiznę i zamawiają gotowy produkt w wersji mrożonej. Takie zapiekanki pełne są konserwantów i szkodliwych tłuszczy trans.

Comments are closed.

Tego samego autora
  • Niezdrowa i zdrowa żywność
    Zdrowej klasy żywność, jest w stanie zagwarantować nam dostęp, do prowadzenia przede wszystkim, całkiem ciekawego trybu życia. Wszystkie dania w niej zawarte, mają swój aromat, jak i są doskonale przystosowane, …
  • Desery z owoców królują na przyjęciach
    Nie od dziś wiadomo, że owoce pełnią bardzo dużą rolę w polskiej kuchni. Okazuje się jednak, że obecnie królują one na polskich stołach w postaci bajecznie udekorowanych deserów owocowych, obok …