Wiele osób bardzo chętnie spożywa codziennie szklankę mleka, są jednak tacy, którzy nie lubią ani smaku, ani zapachu tego napoju. Jednak picie mleka ma znakomity wpływ na nasz organizm, o czym od dawna mówią specjaliści z całego świata. Po pierwsze dzięki jednej szklance dostarczamy do organizmu dużą ilość łatwo przyswajalnego wapnia, który poprawia budowę naszego układu kostnego. Kiedy kilkanaście lat temu znany szwedzki piłkarz Henrik Larsson doznał okropnego złamania nogi, lekarze nie wróżyli mu szybkiego powrotu do zdrowia. On jednak zgodnie z zaleceniami pił codziennie ponad litr mleka i wrócił do gry po kilku miesiącach przerwy. Podobno za wszystkim stała ilość spożytego białego płynu. Mleko zawiera bardzo dużą ilość białka, które wpływa na budowę naszych mięśni. Jeżeli trenujemy na siłowni, warto wzbogacić swoją dietę o ten produkt, mimo że zawiera sporo tłuszczu. Argumentem przemawiającym za jest niska zawartość węglowodanów, które odpowiadają za tworzenie się tkanki tłuszczowej. Ponadto mleko zawiera tryptofan – rodzaj aminokwasu, który chroni przed alergiami i chorobami autoimmunologicznymi. Dzięki wzmożonemu piciu mleka dbamy więc o prawidłowe działanie układu odpornościowego. Oczywiście należy wziąć pod uwagę, że wiele osób ma niską tolerancję laktozy, dlatego nie powinni spożywać mleka. Pozostałym polecamy przynajmniej jedną szklankę dziennie.

Comments are closed.

Tego samego autora
  • Desery z owoców królują na przyjęciachDesery z owoców królują na przyjęciach
    Nie od dziś wiadomo, że owoce pełnią bardzo dużą rolę w polskiej kuchni. Okazuje się jednak, że obecnie królują one na polskich stołach w postaci bajecznie udekorowanych deserów owocowych, obok …
  • Na czym smażyć, aby było smacznie i zdrowoNa czym smażyć, aby było smacznie i zdrowo
    Kilkadziesiąt lat temu, w polskiej kuchni królował smalec i masło, najlepiej takie prosto ze wsi, oraz olej rzepakowy, notabene najlepszy olej roślinny – te trzy produkty używane były niemal do …